¿Sabéis que es el Reto Martiko? Alumnos de 3º grado de Basque Culinary Center tienen como reto crear recetas con nuestros productos. Ayer, tuvimos el placer de asistir a la semifinal, donde 10 semifinalistas recrearon sus recetas al jurado para llegar a la GRAN FINAL MARTIKO que se celebrará el 16 de Marzo.
Las recetas que pasarán a la final serán:
- Bocado de cuello y recuerdos de infancia (Alex Cortijo)
- Pato embarrado (Roberto Zulaica)
- Magret de pato, maíz y cilantro (Miguel de los santos Hernandez)
- Pato bites (Jaqueline Herrera)
- Foie, avellana y pedro ximenez (Alvaro Holgado)
¡¡FELICIDADES!!
