Cortar los espárragos trigueros por la mitad y utilizar la parte de las yemas. Calentar la sartén, añadir un chorro de aceite. Echar los espárragos a la sartén y saltearlos durante 5 minutos. Poner los espárragos en el plato y salarlos. Disponer el jamón de pato sobre los espárragos.
Sí
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Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2021 de ayudas para mejora de la competitividad.
Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2022 de ayudas para mejora de la competitividad.
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