Receta para 4 personas.
Preparación:
Cocinar la quinoa 12 minutos en agua ligeramente salada, escurrir.
Desmigar los confit de pato irregularmente, desechar los huesos y pieles.
Pelar los aguacates y los pomelos, cortarlos en dados no muy grandes.
Aliñar la quinoa con el aceite y el vinagre, añadir las frutas y terminar colocando el confit desmigado.
Consejos del chef:
Sugerimos degustar esta ensalada bien fría. Podéis sustituir o añadir las frutas que más os gusten.
Sí
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando...
Desde 1986, llevando hasta tu mesa, los mejores productos de pato y pescados ahumados, con la máxima calidad y seguridad alimentaria, al mejor precio posible.
Acércate a nuestra Boutique Martiko de Bera donde encontrarás una gran selección de productos gourmet.
Abierta 24 h. Descúbrela.
Polígono Zalain, s/n
31780 Bera. Navarra
Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra.
Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2021 de ayudas para mejora de la competitividad.
Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2022 de ayudas para mejora de la competitividad.
Esta empresa (XANTELMAR, S.L.) ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria del año 2021 de ayudas a la inversión en grandes empresas industriales.
© Martiko. Todos los derechos reservados.