Ingredientes para 4 personas
Tiempo de preparación: 20 min
Elaboración:
Laminamos los ajos y freímos hasta que queden crujientes. Reservamos.
Cortamos las verduras y sacamos las flores de las coliflores.
Cocemos las verduras que necesiten una pequeña cocción.
En una sartén salteamos las verduras añadiéndolas de más tiempo a menos tiempo de cocción.
Ponemos en el plato las verduras y salseamos con la salsa de pato.
Terminamos poniendo los chips de ajo y unas láminas de jamón de pato enrollado.
Sí
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Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2021 de ayudas para mejora de la competitividad.
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