Melón a la parrilla con jamón de pato

Cortar el melón en cubos de 2,5 cm de lado. Calentar la parrilla y marcar los dados de melón por cada lado. Retirar y reservar.

Cortar el jamón de pato en trozos pequeños.

Acomodar los cubos de melón sobre un plato y coronar estos con el jamón de pato, hojas de rúcula y punto de reducción de balsámico.

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Ocasión

Diario

Autor

Martiko

Dificultad

Baja

Productos de la receta

Jamón de pato

Ingredientes

  • ½ uni Melón mediano
  • 50 gr Jamón de Pato
  • 1 cda Reducción de balsámico
  • Hojas de rúcula