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FOIE GRAS DE PATO EXTRA

Un producto cargado de historia. El foie gras de pato extra congelado es sin duda el producto más noble. Con un tono marfil característico de una alimentación cuidada con cereales no genéticamente modificados, debe presentar un tacto firme. Recomendamos utilizarlo para cocinar escalopes de foie gras de pato o para elaborar tarrinas de foie gras entero de pato mi cuit.

FAMILIA

Congelado

Foie Gras

Peso neto

600 gr.

Caducidad

730 días

Conservar

A -18º C

Consejos de nuestro Chef

Se recomienda atemperar el producto antes de cortar los escalopes. Preferible obtener escalpes de 1,5cm de ancho.

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