nuestra razón de ser

En el mundo de la alimentación la seguridad alimentaria es vital y apostar por la máxima calidad requiere ser estrictos en el control de todos y cada uno de los procesos de nuestros productos. Saber de dónde, cuándo y cómo. Nos sentimos orgullosos de poder contar con los profesionales, instalaciones y mecánicas que nos ayudan a cumplir con nuestra palabra. Porque de esa manera, no sólo sabemos que nuestro producto es el mejor, sino que es seguro.

Cumplimos con un proceso de trazabilidad que va desde el conocimiento exacto del origen de nuestros animales (siendo el 100% de producción propia), pasando por la cría, recría y alimentación. Una trazabilidad desde el inicio, hasta el final. Una cadena perfectamente diseñada y orquestada por las mejores manos experimentadas.

Porque todas las personas y procesos implicados en cualquiera de los productos Martiko buscamos lo mismo: un producto de calidad y seguro. Un objetivo que conseguimos siendo exigentes, definiendo los procesos y respetándolos con la trazabilidad y los sistemas de verificación.